|
|
|
..:: Mariniertes Schweinefleisch ::..
|
|
Druckversion
Fehler melden
Rezept weiterempfehlen
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Rezept für 6 Personen!
|
|
| ..:: Details ::.. |
|
|
| Zubereitungszeit: |
45 Minuten |
|
| Kalorien: |
n/a |
|
| eingesendet am: |
06.09.2004 |
|
| von Mitglied: |
Petra |
|
| gelesen: |
7728 |
|
| Berichte: |
0 |
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
Zutaten: |
|
|
|
|
|
|
|
|
10 g Ingwer, 2 Knoblauchzehen, 2 TL Ahornsirup, 1 TL Zuckerruebensirup, 5 TL Sojasauce, Schwarzer Pfeffer, 1 kg Schweinenacken o. Knochen, 8 TL Oel, Fruehlingszwiebelstreifen |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Bild hochladen |
| Ingwer schaelen, in kleine Stuecke schneiden und durch die Knoblauchpresse druecken. Knoblauch, Ingwer, Ahornsirup und Sojasauce mit etwas Pfeffer verruehren. Fleisch laengs halbieren, die Stuecke quer in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Einzeln durch die Marinade ziehen, in eine Schuesselschichten. Abgedeckt mindestens 12 Stunden marinieren. Fleischscheiben portionsweise im heissen Oel bei starker Hitze pro Seite ca. 1 Minute braten. Mit den Fruehlingszwiebeln servieren. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
..:: Alle Kommentare für Mariniertes Schweinefleisch ::..
|
|
User
Beitrag
|
|
|
|
| Suche nach Rezept |
Sie haben ein Rezept, das
unbedingt bei uns ver-
öffentlicht werden soll?
Dann benutzen Sie einfach
unser
Formular!
|
|
|
|
|
| Buchtip: |
|
 |
|
| Werbung: |
|
|
|
|
 |
|
|
|
Cocktails
