Schmandkuchen

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Zutaten:

Für den Teig: 3,5 Tassen Mehl, 2 Tassen Zucker, 1 Tasse Öl, 2 Tassen Fanta, 4 Eier, 1 x Backpulver, 1x Vanillezucker Für den Belag: 2 Becher Schmand, 1 Becher Sahne

Zubereitung:

Teigzutaten verrühren und auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech glattstreichen. Vorgeheizt 180° - 200°C für ca. 20min. backen, erkalten lassen. Sahne steif schlagen, mit Schmand vermischen, auf den Kuchen streichen. Mit Zucker und Zimt bestreuen.

Dieses Rezept wurde von Mitglied: Nina bereitgestellt.

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