Anschovissosse

Zutaten sind für 6 Personen angegeben!

Zutaten:

2 Eßl. Margarine, 1 kl. Zwiebel, 3-4 El. Mehl, 1/2 l Brühe o. Wasser, 3-4 Anschovis oder Paste, Pfeffer

Zubereitung:

In der Margarine die geriebene Zwiebel und das Mehl hell anschwitzen, die Flüssigkeit zugießen und alles mehrmals aufkochen lassen. Zuletzt Anschovis zufügen und abschmecken.

Dieses Rezept wurde von Mitglied: Petra bereitgestellt.

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