Rosinenhäufchen

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Zutaten:

125g Butter, 125g Zucker, 2 Eier, 150g Mehl, 2 EL Rum oder Weinbrand, 100g Rosinen, 1/2 Teelöffel Backpulver

Zubereitung:

Die Butter mit dem Zucker schaumig rühren. Die Eier zufügen und weiterrühren. Später die übrigen Zutaten in den Teig mischen. Kleine Häufchen auf ei gefettetes Backblech setzen und bei starker Hitze ca. 5-8 Minuten backen.

Dieses Rezept wurde von Mitglied: Rezeptemann bereitgestellt.

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