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..:: Schitzel überbacken ::..
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Rezept für 4 Personen!
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| ..:: Details ::.. |
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| Zubereitungszeit: |
30 Minuten |
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| Kalorien: |
n/a |
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| eingesendet am: |
25.08.2004 |
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| von Mitglied: |
Rezeptemann |
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| gelesen: |
12545 |
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| Berichte: |
0 |
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Zutaten: |
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4 Schweineschnitzel, 4 Scheiben Schinken, 4 Scheiben Emmentaler, 2 Tomaten, 1 Ei, Milch, 1 TL Salatöl, Semmelbrösel, Salz, Pfeffer, Knoblauch, Palmin |
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| Schnitzel fein klopfen, salzen, pfeffern, ein wenig Knoblauchpulver darüberstreuen, durchziehen lassen. Ei, Salatöl und Milch verrühren. Die Schnitzel darin wenden, anschliessend in Semmelbroesel panieren. In schwimmendem Fett braten. Auf eine feuerfeste Pfanne legen. Schinken anbraten und über die Schnitzel legen. Mit Käse und Tomatenscheiben belegen. Nochmals 5 Minuten bei 200 ° in die Röhre schieben. |
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