Gratins 1 halbe ca. 30 cm lange Zucchini, 500 g Hackepeter, 1 Ei, Salz, Pfeffer, Knoblauch, etwas Semmelmehl, 1 Zwiebel, 1/2 Paket Fetakäse Auf Rezeptebuch 24 finden Sie viele Kochrezepte, Backrezepte und auch Cocktailrezepte von unseren Usern. Die Rezepte werden von Kochliebhabern für Kochliebhaber eingetragen. Die leckersten Vorspeisen, Snacks und Desserts gibt es also nur bei uns. Ein Besuch lohnt immer...
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 Rezept für 2 Personen!
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1 1/4 Stunde
nicht viel
26.08.2005
petra
11560
0
 Zutaten:
1 halbe ca. 30 cm lange Zucchini, 500 g Hackepeter, 1 Ei, Salz, Pfeffer, Knoblauch, etwas Semmelmehl, 1 Zwiebel, 1/2 Paket Fetakäse











Bild von: Roland
Die Zucchini schälen, Kerne entfernen, aushöhlen und dann pfeffern und salzen. Hackepeter wie Bouletten zubereiten und die Zucchini damit füllen. Ca. 1 Stunde bei Mittelhitze auf einem Kuchenblech backen. Erst etwa 1/4 Stunde vor dem Garwerden Fetawürfel auf dem Gehackten verteilen. Schmeckt echt lecker . Das geht natürlich auch mit kleineren Zucchinis.


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