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..:: Kräutermayonnaise ::..
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Rezept für 6 Personen!
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| ..:: Details ::.. |
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| Zubereitungszeit: |
15 Minuten |
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| Kalorien: |
n/a |
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| eingesendet am: |
26.01.2005 |
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| von Mitglied: |
Petra |
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| gelesen: |
6259 |
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| Berichte: |
0 |
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Zutaten: |
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1 1/2 El. Butter, 2-3 El. Mehl, 1/2 l. Milch, 1 Ecke Schmelzkäse, 1 Eigelb, 1 sauer eingelegte rote Paprikafrucht, Salz, Pfeffer |
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| Aus Butter, Mehl, Milch und dem Käse eine helle Soße bereiten. Mit Eigelb abziehen und den feinwürfelig geschnittenen Paprika zugeben. Kräftig abschmecken und nach Belieben noch mit Kümmel würzen. |
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