Kuchen 225 g brauen Zucker, 2 Eier, 1 Päckchen Schokoladenpuddingpulver, 400 g Mehl, 300 ml süße Sahne oder Creme fraiche Auf Rezeptebuch 24 finden Sie viele Kochrezepte, Backrezepte und auch Cocktailrezepte von unseren Usern. Die Rezepte werden von Kochliebhabern für Kochliebhaber eingetragen. Die leckersten Vorspeisen, Snacks und Desserts gibt es also nur bei uns. Ein Besuch lohnt immer...
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 Rezept für 4 Personen!
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Minuten
n/a
05.09.2006
hoppelhase
7555
0
 Zutaten:
225 g brauen Zucker,
2 Eier,
1 Päckchen Schokoladenpuddingpulver,
400 g Mehl,
300 ml süße Sahne oder Creme fraiche











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Den Zucker mit den Eiern sahnig rühren. Da Puddingpulver hinzufügen.
Abwechselnd das Mehr und die Sahne oder die Creme fraiche unterrühren.
Der Teig schön schaumig und locker rühren. Eventuell noch 1 EL Sahne hinzufügen.

Das Waffeleisen aufheizen, eventuell einfetten und nacheinander Waffeln backen. Je nach Größe des Waffeleisens ergibt der Teig 6-8 Waffeln.
Mit Puderzucker bestreuen und mit Schlagsahne servieren.

Tipp: Ich ersetze oft 100 g Mehl mit 100 g gemahlenen Nüssen.


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